Ruokaa läheltä

28.11.2022 10:00

Tilaajille Pirkanmaan Ruokafoorumin Tulevaisuusparlamentti: Kolme kärkeä suunnaksi vihreän siirtymän ajaksi

Matti Pulkkinen 28.11.2022 10:00

Suomalainen alkutuotanto painii monenlaisten haasteiden kanssa. Monet tilalliset huojuvat uupumuksen ja vararikon partaalla. Kustannukset nousevat vauhdikkaammin kuin tuottajahinnat.

30.8.2022 9:00

Tilaajille K-kauppias Harri Niskanen kuuntelee asiakkaiden toiveita - "Mitä lähempää ruoka tulee, sen parempi"

Sanna Hillberg 30.8.2022 09:00

Harri Niskanen on kauppiaana neljässä K-Marketissa: Pohtolassa, Siivikkalassa, Asuntilassa ja Kurussa. Kauppojen tuotevalikoima muotoutuu asiakkaiden toiveiden mukaan. Kotimaisuus on tärkeää.

30.8.2022 8:00

Tilaajille Enimmillään alaisia oli kymmeniä miljoonia − Mesimestari palvelee niin mehiläistarhaajia kuin hunajan kuluttajia

Erkki Koivisto 30.8.2022 08:00

− Tätä muuta toimintaa alkoi olla jo niin paljon, etten enää kymmeneen vuoteen itse ehtinyt pesillä käydä.

29.8.2022 9:00

Tilaajille Ravintoloitsija Inkeri Suojanen ja ruokaravintola Tei-Tupa tunnetaan valtakunnallisesti

Matti Pulkkinen 29.8.2022 09:00

Pian 40 vuotta Ikaalisten Teikankaalla toiminut ruokaravintola ja kahvila Tei-Tupa on saavuttanut valtakunnallisen maineen kotiruokaa pursuavalla noutopöydällään, joka katetaan suurella pieteetillä viikon jokaisena päivänä.

2022 Sahtimestari Kalevi Vihlajamäki DSC08632

26.8.2022 13:16

Tilaajille Sahtimestari sen tietää: Sahdin valmistaminen on taito- ja voimalaji

Matti Pulkkinen 26.8.2022 13:16

Sahtimestari Kalevi Pihlajamäki on yksi lenkki satakuntalaisen sahtiperinteen vaalimisessa. Mies oppi jalon taidon isältään ja isoisältään Jämijärvellä. Nyt hän siirtää taitojaan isännöimänsä talon uudelle isännälle Petteri Potille.

26.8.2022 7:10

Tilaajille Kauppias Petri Putila kasvattaa aktiivisesti pirkanmaalaisten tuotteiden määrää valikoimissaan

Matti Pulkkinen 26.8.2022 07:10

K-Citymarket Pirkkalan kauppias Petri Putila pitää sydämen asianaan, että hänen kauppansa on edelläkävijä lähiruoan myyjänä.

25.8.2022 10:43

Tilaajille SUODENNIEMELÄINEN INNOVAATIO: Yhdentoista osakkaan voimin hunajaviinaa, akvaviittia, giniä ja lonkerojuomia

Matti Pulkkinen 25.8.2022 10:43

Suodenniementie on hiljainen, kuten Reino Helismaa ja Toivo Kärki aikoinaan kuvasivat maaseudun autioitumista tangossaan. Kyläkauppa on lopettanut toimintansa, mutta sen moni-ilmeisiin tiloihin on palannut elämä.

2022 Ruokalehden ennakkouutinen 20220806_185247

21.8.2022 16:42

Tilaajille Mediayhtiömme Ruokaa läheltä -teemalehti on entistäkin ajankohtaisempi

Matti Pulkkinen 21.8.2022 16:42

Sinunkin oma paikallissanomalehtesi on tiiviissä yhteistyössä toimittamassa Pirmedioiden tilaajilleen ja lukijoilleen toteuttamaa RAVINTO – Ruokaa läheltä -teemalehteä. Jo toisen kerran ilmestyvä erikoisaviisi jaetaan keskiviikkona 31.

27.8.2021 14:30

Vaihmalan hovissa ruoan raaka-aineet tulevat niin läheltä kuin mahdollista - Liha toimitetaan naapuritilalta ja kalaa nousee viereisestä järvestä

Pasi Vainionperä 27.8.2021 14:30

Lempäälässä sijaitseva Vaihmalan Hovi on ympäri vuoden avoinna oleva hotelli-ravintola, joka tarjoaa ravintola- ja majoituspalveluiden lisäksi day spa -hoitoja sekä erilaisia tapahtumia palvellen niin yksityisiä kuin yritysasiakkaitakin.

27.8.2021 11:22

Palkintoja voittaneen Heikkilän Juustolan yrittäjä: "Sopivan pienenä on ihan hyvä olla"

Kimmo Hoivassilta 27.8.2021 11:22

Pälkäneen Laitikkalassa sijaitseva Heikkilän Juustola tuottaa juustoja ja muita maitotuotteita. Yritys on niittänyt paitsi mainetta huippuravintoloiden keskuudessa, myös kerännyt kunniamainintoja.

27.8.2021 11:03

Todellinen lähiruoka Ruoveden vetonaula - Helvetin Portilla ennätyskesänä 100 000 kävijää

Kaisu Lämsä 27.8.2021 11:03

Todellista lähiruokaa tarjoaa Ravintola Helvetin Portti. Helvetinjärven kansallispuiston porteilla sijaitsevaan ravintolaan raaka-aineet ja astiat saapuvat 600 m - 21 km säteeltä.

27.8.2021 10:32

Nokian Panimon toimitusjohtaja: suomalaiset juovat vähemmän, mutta erilaisia tuotteita

Kimmo Hoivassilta 27.8.2021 10:32

Suomessa vallitseva pienpanimobuumi on noteerattu myös Nokialla. Jo 30 vuotta toiminut Nokian Panimo palkittiin tänä vuonna Nokia-mitalilla. Toimitusjohtaja Janne Paavola kertoi suomalaisten juomatapojen muuttuneen.