lähiruoka

28.11.2022 10:00

Tilaajille Pirkanmaan Ruokafoorumin Tulevaisuusparlamentti: Kolme kärkeä suunnaksi vihreän siirtymän ajaksi

Matti Pulkkinen 28.11.2022 10:00

Suomalainen alkutuotanto painii monenlaisten haasteiden kanssa. Monet tilalliset huojuvat uupumuksen ja vararikon partaalla. Kustannukset nousevat vauhdikkaammin kuin tuottajahinnat.

30.8.2022 9:00

Tilaajille K-kauppias Harri Niskanen kuuntelee asiakkaiden toiveita - "Mitä lähempää ruoka tulee, sen parempi"

Sanna Hillberg 30.8.2022 09:00

Harri Niskanen on kauppiaana neljässä K-Marketissa: Pohtolassa, Siivikkalassa, Asuntilassa ja Kurussa. Kauppojen tuotevalikoima muotoutuu asiakkaiden toiveiden mukaan. Kotimaisuus on tärkeää.

26.8.2022 7:10

Tilaajille Kauppias Petri Putila kasvattaa aktiivisesti pirkanmaalaisten tuotteiden määrää valikoimissaan

Matti Pulkkinen 26.8.2022 07:10

K-Citymarket Pirkkalan kauppias Petri Putila pitää sydämen asianaan, että hänen kauppansa on edelläkävijä lähiruoan myyjänä.

25.8.2022 10:43

Tilaajille SUODENNIEMELÄINEN INNOVAATIO: Yhdentoista osakkaan voimin hunajaviinaa, akvaviittia, giniä ja lonkerojuomia

Matti Pulkkinen 25.8.2022 10:43

Suodenniementie on hiljainen, kuten Reino Helismaa ja Toivo Kärki aikoinaan kuvasivat maaseudun autioitumista tangossaan. Kyläkauppa on lopettanut toimintansa, mutta sen moni-ilmeisiin tiloihin on palannut elämä.

27.8.2021 13:06

Tilaajille Sveitsiläislähtöinen häijääläinen lähijuusto rikastuttaa pirkanmaalaista ruokakulttuuria

Matti Pulkkinen 27.8.2021 13:06

Sveitsiläissyntyinen Peter Dörig on malliesimerkki ihmisestä, joka uskoo omaan osaamiseensa ja sisäiseen näkemykseensä. Toisen polven juustomestari toteutti unelmansa; hän asettui asumaan Nokialle Suomeen ja ajoi rekoilla pitkin mystistä Venäjää.

2021 Antin toinen juttu 2 Anu Tuomola ensimmäisen vuoden kuminapelto, kylvetty 2016

24.8.2021 17:51

Tilaajille Kaksi miljoonaa maanviljelijää myöhemmin: ruokamurros

Matti Pulkkinen 24.8.2021 17:51

Juhlistamme tämän viikon lauantaina kolmatta Suomalaisen ruoan päivää. Suomi on maailman pohjoisin maatalousmaa ja omavaraiseksikin kutsuttu. Suomalainen ruoka tunnetaan puhtaudestaan ja vastuullisuudestaan.

24.8.2021 10:39

Tamperelaiset marjaviinit herättävät myös kansainvälistä kiinnostusta

Kimmo Hoivassilta 24.8.2021 10:39

Suomalainen ilmasto ei välttämättä ole optimaalinen viinin viljelylle, mutta Teiskon Viini on valmistanut etenkin marjaviinejä jo yli 20 vuoden ajan.

2021 Antin juttu mansikka-annokset Taina Luukkanen_20150708 Parasta Pirkanmaalta

24.8.2021 9:00

Tilaajille Lähiruokatuotannon kasvu on yhteinen asiamme

Matti Pulkkinen 24.8.2021 09:00

2021 Lähiruoan puffikuva YL_20210825_01_1

16.8.2021 14:43

Tilaajille Ensimmäinen Ruokaa läheltä -teemalehti tekee näkyväksi pirkanmaalaista tarjontaa

Matti Pulkkinen 16.8.2021 14:43

Keskiviikkona 25. elokuuta ilmestyy Pirmedioiden toteuttamana sen kaikkien aikojen ensimmäinen teemalehti, joka pureutuu monipuolisesti lähellä tuotetun ja lähellä valmistetun ruoan maailmaan.

2021 Lähiruokalähettiläs 20210113_120249

19.1.2021 9:47

Tilaajille Pirkanmaalla työskentelee maamme ensimmäinen lähiruokalähettiläs, Pientuottajat marketteihin -pilotti etsii ruoan tuottajia ja valmistajia POK:lle

Matti Pulkkinen 19.1.2021 09:47

Nyt jokaisella pirkanmaalaisella lähiruoan tuottajalla ja jalostajalla on mahdollisuus saada tuotteensa Pirkanmaan Osuuskaupan myymälöihin.

13.10.2020 15:37

Tilaajille Lähituottajien valttina on laatu, kysyntä on kasvanut merkittävästi koronapandemian aikana

Matti Pulkkinen 13.10.2020 15:37

Lihan, perunan, juuresten ja vihannesten pirkanmaalaiset tuottajat tunnistavat, että maaliskuussa alkanut koronapandemia on lisännyt kuluttajien halua ostaa lähiruokaa. Kasvattajat tietävät, että laatu ratkaisee monen asiakkaan valinnat.

1.9.2020 13:04

Tilaajille Lähiruoan hyväksi toimiva Antti Luomala: "Meillä on varaa älypuhelimeen ja Dieselin paitaan – onko ruoka meille ainoastaan polttoainetta?"

Matti Pulkkinen 1.9.2020 13:04

Pirkanmaalla on eväät aitoon ja vahvaan maakuntaidentiteettiin. Projektipäällikkö Antti Luomalan mukaan pirkanmaalaisuudesta saadaan leivottua muun muassa persoonallinen ja uskottava lähiruokabrändi.