Suomalaiseen laskiaisperinteeseen on kuulunut aina vahvasti hernekeitto ja laskiaispullat. Yleisesti laskiaisen viettoon on liittynyt niin kirkollisia kuin pakanallisiakin perinteitä, mutta tärkeä osa maamme perinteitä on ollut aina hyvä juhlaan sopiva ruoka. Laskiaisena ruoan on pitänyt olla perinteisesti mahdollisimman rasvaista.
Mistä suomalaiset laskiaisruokaperinteet ovat peräisin? Asiasta kertoo SUN Radion haastattelussa Pirkanmaan Marttojen kotitalousasiantuntija Marja Vehnämaa. Kuuntele haastattelu alta!
Toimittajana Joonas Piiroinen.
