Tampereen Keskustorin kesäkeitaalle on valittu kahdeksan ravintolatoimijaa. Kesällä 2021 kesäkeitaan ruoka- ja juomatarjonnasta vastaavat Bodega Salud, Linkosuon kahvila, Ravintola Hook, Ravintola UkkoMetso, Sasor Restaurant & Winebar, SAWUkeidas, Sitko ja WEGAN.
Tampereen kilpailukykyjohtaja Anna-Kaisa Heinämäki kertoi kesäkeidasta koskevista suunnitelmista SUN Radion haastattelussa 26.5.:
