
Lähi- ja luomuruoan suosio on kasvanut viime vuosina. Myös ruuan ostaminen suoraan tuottajalta on entistä helpompaa. Mm. lähiruoan myynti- ja jakelumalli REKO:ssa (Rejäl konsumtion – Reilua kuluttamista) kuluttajat tilaavat lähiruokatuottajilta ruokaa suoraan ilman välikäsiä.
REKO-renkaat toimivat Facebookin kautta suljettuina ryhminään, joissa tilaukset ja toimitukset sovitaan. Pirkanmaalta REKO-renkaita löytyy kaikkiaan 23.
Ahlmanin kehittämispäällikkö Eeva Ylinen kertoo tarkemmin REKO:sta:
REKO Tammelantorin ylläpitäjä ja Aittolahden tilan yrittäjä Lea Aittolehto kertoo REKO-renkaiden merkityksestä pientuottajille: