Lähiruokaa lähitilan maidosta perinteisillä sveitsiläisillä resepteillä ja käsityötaidoilla

Peter Dörigin elämäkerta on kuin parhaasta jännitysnäytelmästä. Sveitsiläinen Peter opiskeli juustomestariksi. Mies halusi seikkailla; hän saapui Suomeen ja alkoi Nokialta käsin ajaa rekkaa laajalla Äiti-Venäjällä. Vuodet vierivät baanoilla. Sitten oli suuren rakkauden vuoro. Pariskunta asettui postikorttimaisemiin ja perusti juustolan. Herkkujuustola Oy:n tarina on osa pirkanmaalaista lähiruoan historiaa. Peter Dörig oli Maakunnan Matin haastateltavana.