Annin herkut: Kesäruokaa ja leivontainspiraatiota hellepäiviin

Annin herkut -blogia pitävä Anni Kujala jakoi vinkkejä hellepäivien ruokiin SUN Herkkukesässä.

Hän kertoo ruokablogin syntyneen vastapainoksi urheilijan elämälle ja halusta yhdistää luovuus, terveellisyys ja herkuttelu. Hellepäivien ruokavinkeiksi Anni suosittelee mm. pastasalaatteja ja tortillarullia, joita voi nauttia kylmänäkin. Kasvisten lisäämiseksi arkeen hän kehottaa ottamaan niitä mukaan jokaiselle aterialle ja pitämään valmiiksi pilkottuja kasviksia jääkaapissa.

Leivontaan Anni vinkkaa erityisesti sesongin marjoja hyödyntävät herkut: britakakku mansikoista, marjapiirakat ja maailman helpoin mansikkarahka. Helteisiin päiviin sopivaksi juomaksi hän suosittelee jääkahvia, jota voi vielä tuunata vaikkapa jäätelöllä.

Kuuntele koko jakso alta: