Päivän vieras

Suomalaisen lihan tuotantoa haittaa kiire

Suomalaisen lihan tuotantoa haittaa kiire

Torpparin Lihan lihamestari Asko Männistö ja Ravintola Kajon ravintoloitsija Veli-Matti Lampinen vierailivat SUN Radiossa keskustelemassa suomalaisen lihan tuotannosta. Männistön mukaan suomalainen liha voisi olla maailman parasta, mikäli liiallinen tehokkuusajattelu ei toisi kiirettä teurastamisen jälkeiseen käsittelyyn.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Voit käyttää näitä HTML tägejä ja attribuutteja:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>